19 février 2011

Les vacances continuent

Alors il faut s´occuper:
on va au zoo
on profite des piscines des copines ou des clubs!
on fête l´anniversaire d´Emil
dans une maison de campagne superbe




Et avec Jean-Christophe, nous partons au fond du cajon del Maipo, à quelques heures de Santiago. Après un peu de piste, les paysages sont magnifiques, un lac turquoise, des montagnes aux 1000 couleurs et même la neige qui n´est pas si loin! On est bien dépaysé sur une journée!!



Ca c´est juste avant qu´Aubin fasse le grand écart dans la boue!


Même Candide a mis ses baskets!!
Petite traversée de rivière
Pique nique en altitude
Dans le sac de rando derrière papa,
et c´est parti!

on se baigne même dans les thermes en altitude, l´eau est chaude mais bien sale!

Aubin en pleine discussion avec son grand copain

Après cette chouette journée, une bonne douche comme papa!

Plus qu´une semaine avant la grande rentrée en maternelle...

15 février 2011

Gastronomie

Ce mois ci, on teste un nouveau resto, le Boragó, www.borago.cl,
et là on va de surprises en surprises, une mise en bouche qui ressemble à de la terre, puis des langoustines suspendues à un bonsaï , de la viande qui ressemble à de la roche noire, de la fumée qui s´échappe d´un dessert glacé tout blanc au parfum de menthe, un caramel en formede verre, de la violette sous forme de roche...une vraie expérience culinaire! On se croyaitpresque chez El Bulli!!
Puis on profite du beau temps de l´été pour se balader un week end dans la vigne Casa Silva pas loin de Santiago, l´endroit est superbe, le restaurant est perdu au milieu des pieds de vignes et face à un terrain de polo
le vin est bon, on visite les caves et on revient chargé en bouteilles
la piscine fort agréable, les doigts de pied en éventail